刘金阳
作品数: 9被引量:3H指数:1
  • 所属机构:东北农业大学
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

赵城彬
作品数:160被引量:228H指数:9
供职机构:吉林农业大学
研究主题:大豆分离蛋白 蛋白溶液 蛋白 玉米 速溶性
李秋
作品数:11被引量:0H指数:0
供职机构:东北农业大学
研究主题:纤溶酶 大豆蛋白加工 大豆蛋白 复合物 发酵豆渣
盛慧
作品数:56被引量:97H指数:6
供职机构:哈尔滨市农业科学院
研究主题:菌袋 黄瓜 薄皮甜瓜 外包装 塑料薄膜
孙楚
作品数:20被引量:31H指数:3
供职机构:东北农业大学
研究主题:O3/H2O2 纤溶酶 过氧化氢 H O
刘瑶
作品数:12被引量:9H指数:1
供职机构:东北农业大学
研究主题:燕麦Β-葡聚糖 纯化 提取纯化 大豆干酪 生姜