搜索到 篇“ 鸡蛋液 “的相关文章

相关作者

钟志惠
作品数:63被引量:175H指数:8
供职机构:四川旅游学院
研究主题:正交试验 蛋糕 面包 鸡蛋液 芦丁
刘丽莉
作品数:245被引量:749H指数:14
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:乳酸菌 牛骨 功能特性 食品工艺学 发酵
郭孝辉
作品数:96被引量:34H指数:4
供职机构:许昌学院
研究主题:引物 酸奶 浸提液 试剂盒 饼干
赵祥忠
作品数:101被引量:316H指数:9
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:蛋白肉 抗氧化活性 海带 蛋白 响应面法优化
罗毅皓
作品数:81被引量:313H指数:9
供职机构:青海大学农牧学院
研究主题:牦牛 脂肪酸 牦牛乳 磷脂 马铃薯