搜索到 篇“ 马蹄糕 “的相关文章

相关作者

毛瑞丰
作品数：90被引量：98H指数：7
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：保健食品 竹筒 红曲米 红曲 广式
张政
作品数：70被引量：12H指数：2
供职机构：广西大学
研究主题：保健食品 竹筒 纤维素酶 广式 转产
李冰
作品数：554被引量：1,877H指数：21
供职机构：华南理工大学
研究主题：引物 超声 试剂盒 乳液 皮克林
赵力超
作品数：193被引量：946H指数：17
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：荸荠 连续相变 淀粉 桉叶 粉皮
刘欣
作品数：198被引量：1,400H指数：20
供职机构：陕西理工大学生物科学与工程学院
研究主题：多糖 凝胶特性 荸荠 淀粉 南瓜