搜索到 篇“ 风味前体物质 “的相关文章

相关作者

曾勇庆
作品数：216被引量：1,573H指数：22
供职机构：山东农业大学动物科技学院
研究主题：莱芜猪 肉质特性 母猪 繁殖性能 肌内脂肪
励建荣
作品数：1,398被引量：6,511H指数：35
供职机构：渤海大学
研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
陈伟
作品数：119被引量：842H指数：16
供职机构：山东农业大学动物科技学院
研究主题：肌内脂肪 酸奶 抗氧化性能 CUZNSOD 霉菌
石绘陆
作品数：24被引量：38H指数：4
供职机构：中卫山羊选育场
研究主题：中卫山羊 羯羊 啤酒糟 舍饲条件 玉米芯
张振伟
作品数：74被引量：180H指数：9
供职机构：中卫山羊选育场
研究主题：中卫山羊 羯羊 育成母羊 日粮 羔羊