搜索到 篇“ 酚类物质 “的相关文章

相关作者

张振文
作品数:422被引量:3,124H指数:29
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 木薯 酿酒葡萄 赤霞珠 果实品质
张名位
作品数:632被引量:4,316H指数:36
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 龙眼 米糠 抗氧化 黑米
张瑞芬
作品数:344被引量:2,398H指数:28
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 抗氧化 龙眼 多糖 抗氧化活性
房玉林
作品数:374被引量:1,724H指数:23
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 酿酒葡萄 葡萄酒 赤霞珠 赤霞珠葡萄
赵光远
作品数:196被引量:1,020H指数:16
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:超高压 超高压处理 酚类物质 浊度 混浊苹果汁