搜索到 篇“ 红曲霉菌 “的相关文章

相关作者

林亲录
作品数:766被引量:3,392H指数:28
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
王玉荣
作品数:139被引量:408H指数:12
供职机构:教育部
研究主题:红曲霉 红曲 乳酸菌 香椿 胞外多糖
王伟平
作品数:93被引量:288H指数:10
供职机构:湖北工业大学
研究主题:红曲霉 液态发酵 红曲 红色素 桔霉素
陈勉华
作品数:199被引量:587H指数:13
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 红曲 红曲色素 香椿 红曲米
吴振强
作品数:205被引量:1,035H指数:17
供职机构:华南理工大学
研究主题:红曲霉 黄色素 红曲黄色素 发酵 固态发酵