搜索到 篇“ 紫玉米色素 “的相关文章

相关作者

吕晓玲
作品数:159被引量:1,328H指数:18
供职机构:天津科技大学
研究主题:迷迭香酸 稳定性 抗氧化 紫甘薯 紫苏
孟宪军
作品数:558被引量:5,192H指数:37
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
宫坤
作品数:10被引量:90H指数:5
供职机构:淮北普豪生物科技有限公司
研究主题:色素 漆树资源 漆树 漆酶 生漆
赵晓燕
作品数:326被引量:1,643H指数:19
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:鲜切 花色苷 可食性膜 大豆分离蛋白 超高压
杨振东
作品数:29被引量:134H指数:7
供职机构:江苏食品职业技术学院
研究主题:花色苷 紫甘薯 紫玉米 响应面法 生产工艺