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王瑞元
作品数：252被引量：1,198H指数：18
供职机构：中国粮油学会
研究主题：粮油加工业 食用植物油 油脂工业 油脂 中国油脂工业
金青哲
作品数：492被引量：3,132H指数：27
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：油脂 大豆油 甘油三酯 煎炸油 油茶籽油
熊勇华
作品数：344被引量：866H指数：17
供职机构：南昌大学
研究主题：生物素化 生物素 免疫磁珠 试纸条 大肠杆菌O157
李响敏
作品数：61被引量：64H指数：5
供职机构：南昌大学
研究主题：抗体 银纳米粒子 真菌毒素 喜树碱 共轭亚油酸
聂丽娟
作品数：78被引量：155H指数：8
供职机构：南昌大学
研究主题：喜树碱 银纳米粒子 抗肿瘤活性 菊花 藏药