搜索到 篇“ 皮冻 “的相关文章

相关作者

谭电波
作品数：43被引量：185H指数：7
供职机构：湖南省中医药研究院
研究主题：皮冻 金水六君煎 结冷胶 魔芋胶 槟榔
王卫
作品数：261被引量：2H指数：1
供职机构：西南财经大学
研究主题：肉制品 发酵 畜禽肉 原料肉 风干
肖作为
作品数：89被引量：310H指数：10
供职机构：湖南中医药大学
研究主题：皮冻 实验教学 教学改革 课堂 食品科学与工程
宋莲军
作品数：308被引量：1,090H指数：14
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：仔鼠 食品 腐竹 食品分析与检验 豆渣
黄现青
作品数：387被引量：1,637H指数：19
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：食品安全 食品 鸡肉 货架期 抗菌肽