搜索到 篇“ 琥珀酰化 “的相关文章

相关作者

杨敏
作品数：174被引量：604H指数：11
供职机构：甘肃农业大学理学院
研究主题：酪蛋白 酪蛋白胶束 牦牛乳 凝乳酶 琥珀酰化
江连洲
作品数：1,284被引量：3,575H指数：24
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 水酶法提取
李杨
作品数：735被引量：2,233H指数：23
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆油脂
梁琪
作品数：193被引量：960H指数：17
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛乳 牦牛 硬质干酪 凝乳酶 干酪
车晓芳
作品数：62被引量：145H指数：6
供职机构：中国医科大学附属第一医院
研究主题：胃癌 预后 肿瘤 家族 胃癌预后