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刘晓兰
作品数:509被引量:1,574H指数:18
供职机构:齐齐哈尔大学
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郑喜群
作品数:379被引量:1,290H指数:18
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽
刘井权
作品数:49被引量:110H指数:7
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:玉米浆 调味液 植物蛋白 工艺参数 玉米黄粉
范博文
作品数:44被引量:114H指数:6
供职机构:黑龙江八一农垦大学
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敬科举
作品数:90被引量:95H指数:5
供职机构:厦门大学
研究主题:发酵生产 玉米浆 裂殖壶菌 二十二碳六烯酸 葡萄糖脱氢酶