搜索到 篇“ 混浊稳定性 “的相关文章

相关作者

赵光远
作品数：196被引量：1,020H指数：16
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：超高压 超高压处理 酚类物质 浊度 混浊苹果汁
许时婴
作品数：497被引量：7,012H指数：40
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：微胶囊化 微胶囊 亚麻籽胶 纯化 稳定性
王璋
作品数：405被引量：5,928H指数：39
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：水酶法 纯化 分离纯化 亚麻籽胶 酪蛋白磷酸肽
胡小松
作品数：736被引量：5,700H指数：35
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
廖小军
作品数：554被引量：3,274H指数：31
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压