搜索到 篇“ 干制品品质 “的相关文章

相关作者

陆则坚
作品数：68被引量：274H指数：12
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：气调 气调干燥 粘度 气调干制 流变特性
林启训
作品数：114被引量：583H指数：14
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：参数优化 气调干制 气调干燥 紫背天葵 影响因素
张钟元
作品数：148被引量：370H指数：11
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：叶黄素 微波 烫漂 农产品加工技术 真空微波
李大婧
作品数：551被引量：2,510H指数：23
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：叶黄素 真空微波 类胡萝卜素 农产品深加工 玉米汁
沈来盛
作品数：7被引量：20H指数：3
供职机构：福建农林大学
研究主题：热风干燥 气调 干制品品质 毛竹笋 干制品