搜索到 篇“ 大豆粉末磷脂 “的相关文章

相关作者

谷克仁
作品数:200被引量:986H指数:17
供职机构:河南工业大学
研究主题:大豆磷脂 磷脂 大豆油 磷脂酰胆碱 溶血磷脂
曹栋
作品数:82被引量:704H指数:15
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:磷脂 磷脂酰胆碱 大豆磷脂 磷脂酶D 高效液相色谱
张康逸
作品数:99被引量:256H指数:11
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:麦仁 硅胶柱色谱 磷脂酰乙醇胺 大豆粉末磷脂 面条
于殿宇
作品数:652被引量:1,171H指数:15
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
刘元法
作品数:390被引量:2,282H指数:23
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油脂 油基 超声波 反式脂肪酸 煎炸油