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刘仲华
作品数：1,090被引量：5,545H指数：37
供职机构：湖南农业大学
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王清章
作品数：207被引量：1,281H指数：20
供职机构：华中农业大学
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黄建安
作品数：553被引量：3,655H指数：34
供职机构：湖南农业大学园艺园林学院茶学教育部重点实验室
研究主题：茶树 茯砖茶 黑茶 儿茶素 茶叶
陈清西
作品数：583被引量：3,197H指数：28
供职机构：福建农林大学园艺学院
研究主题：酪氨酸酶 橄榄 N-乙酰-Β-D-氨基葡萄糖苷酶 酶活力 龙眼
李洁
作品数：210被引量：724H指数：13
供职机构：华中农业大学
研究主题：莲藕 莲藕淀粉 保鲜 多酚氧化酶 褐变