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王克明
作品数：71被引量：526H指数：11
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
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高冰
作品数：257被引量：293H指数：9
供职机构：湖北工业大学
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李冬生
作品数：457被引量：818H指数：17
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 虫草 富硒 保藏期 萝卜
刘晓兰
作品数：509被引量：1,574H指数：18
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研究主题：纤溶酶 玉米蛋白粉 抗氧化活性 玉米黄粉 玉米肽
汪超
作品数：518被引量：835H指数：16
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 魔芋葡甘聚糖 富硒 虫草 保藏期