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芦鑫
作品数:101被引量:199H指数:8
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻蛋白 芝麻饼粕 蛋白 焙炒
黄纪念
作品数:200被引量:644H指数:14
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻蛋白 芝麻油 芝麻素 芝麻香油
孙强
作品数:141被引量:285H指数:9
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻蛋白 芝麻素 芝麻油 芝麻香油
刘晓兰
作品数:509被引量:1,574H指数:18
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米蛋白粉 抗氧化活性 玉米黄粉 玉米肽
郑喜群
作品数:379被引量:1,290H指数:18
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽