搜索到 篇“ 亚硝酸盐清除作用 “的相关文章

相关作者

高春燕
作品数：32被引量：293H指数：12
供职机构：大理学院公共卫生学院
研究主题：枸杞多糖 抗氧化 亚硝酸盐清除作用 亚硝酸盐 活性研究
艾对元
作品数：78被引量：251H指数：10
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：亚硝酸盐 奶酪 灵芝 乳清 浆水
冯丽丹
作品数：83被引量：245H指数：9
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：枸杞 葡萄酒 沙棘 亚硝酸盐 葡萄
齐燕姣
作品数：36被引量：61H指数：4
供职机构：西北民族大学化工学院
研究主题：亚硝酸盐 丹参 亚硝酸盐清除作用 抗氧化活性 抗氧化
贠建民
作品数：182被引量：833H指数：15
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：草菇 双孢蘑菇 金针菇 浆水 贮藏品质