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樊军浩
作品数:32被引量:118H指数:5
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李红利
作品数:27被引量:50H指数:5
供职机构:漯河职业技术学院
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张鑫
作品数:75被引量:70H指数:5
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秦明利
作品数:13被引量:62H指数:4
供职机构:漯河职业技术学院
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